Grande successo per i workshop e le visite ai campi sperimentali

Maggio e giugno 2016 sono stati mesi pieni di incontri e workshop in Toscana, nelle Marche e in Sicilia. I partner del progetto sono stati protagonisti insieme alle aziende agricole e ai centri sperimentali di Cesa e Jesi di un lungo calendario di presentazioni e visite ai campi sperimentali.

Il 23 maggio c'è stato un doppio appuntamento ad Osimo (Marche) ed ad Aidone (Sicilia), con grande partecipazione di agricoltori, mugnai, produttori di pasta e agronomi che hanno potuto visitare e valutare il campo dell'azienda sperimentale di Jesi e quelli dell'Azienda Agricola di Giuseppe Li Rosi in cui sono ospitate 40 varietà locali siciliane di frumento duro e turanico, prove sperimentali di rotazione con sovescio, come previsto dal progetto e miscele e popolazioni di frumento tenero e duro. I partecipanti sono stati guidati da Brunella Trucchi (DISPAA-UNIFI) e dal coordinatore scientifico del progetto Prof. Stefano Benedettelli (DISPAA-UNIFI).

Il 26 maggio invece presso l’azienda agricola biologica Floriddia c’è stato un seminario formativo, dedicato agli aspetti tecnici della selezione usate nel progetto LIFE, alle analisi applicate e alle tecniche di Breeding Evolutivo Partecipativo.

Il 5 giugno al Parco della Sterpaia un altro incontro con agricoltori e tecnici, con la presentazione delle attività del LIFE SEMENte parTEcipata e una discussione sulle ripercussioni per gli agricoltori.
Il 6 giugno 2016 ancora un incontro tecnico rivolto a tutti gli attori della filiera: ristoratori, gestori di agriturismo, pastai, fornai e tecnici presso l’Agriturismo le Piane di Milia, in cui è stato presentato il progetto e l’implicazioni che ha la ricerca per la filiera cerealicola.

Il ciclo di appuntamenti si è per adesso concluso presso l’Azienda agricola biologica Floriddia, con una tre giorni molto partecipata il 10-11-12 giugno. Il primo giorno il Prof. Benedettelli e Brunella Trucchi (DISPAA-UNIFI) hanno guidato agricoltori, studenti e tecnici nel progetto e nella visita dei campi in cui sono stati seminati i miscugli dei grani antichi per una valutazione partecipata, durante la quale sono state compilate schede di valutazione dei grani. Erano presenti 8 agricoltori panificatori che hanno partecipato ad un contest di panificazione. Il secondo giorno la mattina è stato dedicato ad un approfondimento sulla costituzione di popolazioni evolutive e alle prospettive per un nuovo modello multi attore per il miglioramento genetico.

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